Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər
Giriş / Qeydiyyatdan keçin
Anthocyanins were the main polyphenol components in extracts of fresh and pickled red cabbage. The composition of anthocyanins in red cabbage was studied using liquid chromatography mass-spectrometry. Eleven major peaks absorbing at 520 nm were discerned, which represented 18 different anthocyanin
Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər
Giriş / Qeydiyyatdan keçin
The effect of fermentation, storage and stewing on the content and composition of anthocyanins as well as antioxidant capacity of red cabbage was studied. The observation of anthocyanins profile by HPLC-DAD-MS/MS was conducted. Red cabbage products contained twenty different nonacylated and acylated
Maraqlarınızı təşkil edin və xəbər araşdırmaları, klinik sınaqlar və patentlər barədə məlumatlı olun
Bir simptom və ya bir xəstəlik yazın və kömək edə biləcək otlar haqqında oxuyun, bir ot yazın və istifadə olunan xəstəliklərə və simptomlara baxın. * Bütün məlumatlar dərc olunmuş elmi araşdırmalara əsaslanır