l aspartic acid/kartof

Bağlantı panoya saxlanılır

MəqalələrKlinik sınaqlarPatentlər

Sıralama növünü seçin

4 nəticələr

Effective treatment for suppression of acrylamide formation in fried potato chips using L-asparaginase from Bacillus subtilis.

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

It has been reported that acrylamide, a potential carcinogen, is formed from the reaction of L-asparagine (L-Asn) and reducing sugars contained in foods during heating processes and free asparagine is a limiting factor for acrylamide formation. It has been reported that potato products such as

Assessing temporal flux of plant hormones in stored processing potatoes using high definition accurate mass spectrometry.

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

Plant hormones are important molecules which at low concentration can regulate various physiological processes. Mass spectrometry has become a powerful technique for the quantification of multiple classes of plant hormones because of its high sensitivity and selectivity. We developed a new ultrahigh

Reduction of acrylamide level through blanching with treatment by an extremely thermostable L-asparaginase during French fries processing.

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

Bacterial L-asparaginase catalyzes the hydrolysis of L-asparagine to L-aspartic acid. It is normally used as an antineoplastic drug applied in lymphoblastic leukemia chemotherapy and as a food processing aid in baked or fried food industry to inhibit the formation of acrylamide. The present study

Production of cyanophycin, a suitable source for the biodegradable polymer polyaspartate, in transgenic plants.

Yalnız qeydiyyatdan keçmiş istifadəçilər məqalələri tərcümə edə bilərlər

Giriş / Qeydiyyatdan keçin

The production of biodegradable polymers in transgenic plants in order to replace petrochemical compounds is an important challenge for plant biotechnology. Polyaspartate, a biodegradable substitute for polycarboxylates, is the backbone of the cyanobacterial storage material cyanophycin.

Facebook səhifəmizə qoşulun

Herbal & Natural Medicine

Elm tərəfindən dəstəklənən ən tam dərman bitkiləri bazası

55 dildə işləyir
Elm tərəfindən dəstəklənən bitki mənşəli müalicələr
Təsvirə görə otların tanınması
İnteraktiv GPS xəritəsi - yerdəki otları etiketləyin (tezliklə)
Axtarışınızla əlaqəli elmi nəşrləri oxuyun
Təsirlərinə görə dərman bitkilərini axtarın
Maraqlarınızı təşkil edin və xəbər araşdırmaları, klinik sınaqlar və patentlər barədə məlumatlı olun

Bir simptom və ya bir xəstəlik yazın və kömək edə biləcək otlar haqqında oxuyun, bir ot yazın və istifadə olunan xəstəliklərə və simptomlara baxın.
* Bütün məlumatlar dərc olunmuş elmi araşdırmalara əsaslanır