Перакладаць артыкулы могуць толькі зарэгістраваныя карыстальнікі
Увайсці / Зарэгістравацца
OBJECTIVE
The aim of this research was to investigate the impact of extracellular redox potential (Eh) on amino acid conversion to aroma compounds by Lactococcus lactis that is commonly used as a starter in the cheese industry.
RESULTS
The study was realized in vitro by incubating resting cells of
Самая поўная база дадзеных пра лекавыя травы, падтрыманая навукай
Працуе на 55 мовах
Лячэнне травой пры падтрымцы навукі
Распазнаванне траў па малюнку
Інтэрактыўная GPS-карта - пазначце травы па месцы (хутка)
Чытайце навуковыя публікацыі, звязаныя з вашым пошукам
Шукайце лекавыя зёлкі па іх уздзеянні
Арганізуйце свае інтарэсы і будзьце ў курсе навінавых даследаванняў, клінічных выпрабаванняў і патэнтаў
Увядзіце сімптом альбо захворванне і прачытайце пра зёлкі, якія могуць дапамагчы, набярыце траву і паглядзіце хваробы і сімптомы, супраць якіх яна выкарыстоўваецца. * Уся інфармацыя заснавана на апублікаваных навуковых даследаваннях