l aspartic acid/картоф

Линкът е запазен в клипборда

СтатииКлинични изследванияПатенти

Изберете тип сортиране

4 резултата

Effective treatment for suppression of acrylamide formation in fried potato chips using L-asparaginase from Bacillus subtilis.

Само регистрирани потребители могат да превеждат статии

Вход / Регистрация

It has been reported that acrylamide, a potential carcinogen, is formed from the reaction of L-asparagine (L-Asn) and reducing sugars contained in foods during heating processes and free asparagine is a limiting factor for acrylamide formation. It has been reported that potato products such as

Assessing temporal flux of plant hormones in stored processing potatoes using high definition accurate mass spectrometry.

Само регистрирани потребители могат да превеждат статии

Вход / Регистрация

Plant hormones are important molecules which at low concentration can regulate various physiological processes. Mass spectrometry has become a powerful technique for the quantification of multiple classes of plant hormones because of its high sensitivity and selectivity. We developed a new ultrahigh

Reduction of acrylamide level through blanching with treatment by an extremely thermostable L-asparaginase during French fries processing.

Само регистрирани потребители могат да превеждат статии

Вход / Регистрация

Bacterial L-asparaginase catalyzes the hydrolysis of L-asparagine to L-aspartic acid. It is normally used as an antineoplastic drug applied in lymphoblastic leukemia chemotherapy and as a food processing aid in baked or fried food industry to inhibit the formation of acrylamide. The present study

Production of cyanophycin, a suitable source for the biodegradable polymer polyaspartate, in transgenic plants.

Само регистрирани потребители могат да превеждат статии

Вход / Регистрация

The production of biodegradable polymers in transgenic plants in order to replace petrochemical compounds is an important challenge for plant biotechnology. Polyaspartate, a biodegradable substitute for polycarboxylates, is the backbone of the cyanobacterial storage material cyanophycin.

Присъединете се към нашата
страница във facebook

Herbal & Natural Medicine

Най-пълната база данни за лечебни билки, подкрепена от науката

Работи на 55 езика
Билкови лекове, подкрепени от науката
Разпознаване на билки по изображение
Интерактивна GPS карта - маркирайте билките на място (очаквайте скоро)
Прочетете научни публикации, свързани с вашето търсене
Търсете лечебни билки по техните ефекти
Организирайте вашите интереси и бъдете в крак с научните статии, клиничните изследвания и патентите

Въведете симптом или болест и прочетете за билките, които биха могли да помогнат, напишете билка и вижте болестите и симптомите, срещу които се използва.
* Цялата информация се базира на публикувани научни изследвания