Bengali
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
ascorbyl palmitate/atrophy
লিঙ্কটি ক্লিপবোর্ডে সংরক্ষিত হয়েছে
5 ফলাফল
Comparative Evaluation of Diagnostic Tools for Oxidative Deterioration of Polyunsaturated Fatty Acid-Enriched Infant Formulas during Storage.
কেবল নিবন্ধিত ব্যবহারকারীরা নিবন্ধগুলি অনুবাদ করতে পারবেন
প্রবেশ করুন - নিবন্ধন করুন
The challenge in the development of infant formulas enriched with polyunsaturated fatty acids (PUFAs) is to meet the consumers' expectations with regard to high nutritional and sensory value. In particular, PUFAs may be prone to fatty acid oxidation that can generate potential rancid, metallic
Antioxidant synergism between tocopherols and ascorbyl palmitate in cooked, minced turkey.
কেবল নিবন্ধিত ব্যবহারকারীরা নিবন্ধগুলি অনুবাদ করতে পারবেন
প্রবেশ করুন - নিবন্ধন করুন
In an attempt to reduce oxidative deterioration, including the development of warmed-over flavour (WOF), in cooked, minced turkey meat, a combined strategy using natural antioxidants and modified atmosphere packaging (MAP) was adapted. Tocopherols (200 ppm) each significantly reduced lipid oxidation
Control of lipid oxidation in extruded salmon jerky snacks.
কেবল নিবন্ধিত ব্যবহারকারীরা নিবন্ধগুলি অনুবাদ করতে পারবেন
প্রবেশ করুন - নিবন্ধন করুন
A shelf-life study was conducted to evaluate the effect of antioxidants on oxidative stability of extruded jerky-style salmon snacks. Deterioration of docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA) due to lipid oxidation is a major concern for this healthy snack. A control jerky with no
Study of pure and combined antioxidants for replacing TBHQ in soybean oil packed in pet bottles.
কেবল নিবন্ধিত ব্যবহারকারীরা নিবন্ধগুলি অনুবাদ করতে পারবেন
প্রবেশ করুন - নিবন্ধন করুন
Oils are subject to several reactions that lead to physical-chemical, sensory and nutritional deterioration. This deterioration process is called rancidity or lipid oxidation, a spontaneous and irreversible phenomenon that can be delayed by the addition of antioxidants. Usually, vegetable oil
Oxidative stability of flaxseed oil: Effect of hydrophilic, hydrophobic and intermediate polarity antioxidants.
কেবল নিবন্ধিত ব্যবহারকারীরা নিবন্ধগুলি অনুবাদ করতে পারবেন
প্রবেশ করুন - নিবন্ধন করুন
Oxidative deterioration is a major issue limiting the utilization of flaxseed oil (FSO). Present study explored the effects of hydrophilic (tannic acid), hydrophobic (alpha-tocopherol), and intermediate polarity (ascorbyl palmitate) natural antioxidants, which displayed highest DPPH radical
বিজ্ঞানের দ্বারা সমর্থিত সবচেয়ে সম্পূর্ণ completeষধি ভেষজ ডেটাবেস
- 55 ভাষায় কাজ করে
- বিজ্ঞানের সহায়তায় ভেষজ নিরাময়
- ইমেজ দ্বারা ভেষজ স্বীকৃতি
- ইন্টারেক্টিভ জিপিএস মানচিত্র - অবস্থানের উপর গুল্ম ট্যাগ করুন (শীঘ্রই আসছে)
- আপনার অনুসন্ধান সম্পর্কিত বৈজ্ঞানিক প্রকাশনা পড়ুন
- তাদের প্রভাব দ্বারা herষধি গুল্মগুলি অনুসন্ধান করুন Search
- আপনার আগ্রহগুলি সংগঠিত করুন এবং নিউজ রিসার্চ, ক্লিনিকাল ট্রায়াল এবং পেটেন্টগুলির সাথে আপ ডেট থাকুন
একটি লক্ষণ বা একটি রোগ টাইপ করুন এবং এমন গুল্মগুলি সম্পর্কে পড়ুন যা সহায়তা করতে পারে, একটি bষধি টাইপ করতে পারে এবং এর বিরুদ্ধে ব্যবহৃত রোগ এবং লক্ষণগুলি দেখতে পারে।
* সমস্ত তথ্য প্রকাশিত বৈজ্ঞানিক গবেষণার উপর ভিত্তি করে
