The aim of the study was to evaluate the effect of purified extract from Rosa spinosissima fruits on the quality characteristics and antioxidant properties of yoghurt. The extract, added to yoghurt at a concentration of 0.1% and 0.2%, contained high quantities of phenolic compounds and
Antioxidant and 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activities, reducing powers and the amount of total phenolic compounds of aqueous and/or methanolic extracts of some medicinal plants used in Eastern Turkey were studied. These plants are Prangos ferulacea (CASIR), Sedum
Najkompletnija baza ljekovitog bilja potpomognuta naukom
Radi na 55 jezika
Biljni lijekovi potpomognuti naukom
Prepoznavanje biljaka po slici
Interaktivna GPS karta - označite bilje na lokaciji (uskoro)
Pročitajte naučne publikacije povezane sa vašom pretragom
Pretražite ljekovito bilje po učincima
Organizirajte svoja interesovanja i budite u toku sa istraživanjem vijesti, kliničkim ispitivanjima i patentima
Upišite simptom ili bolest i pročitajte o biljkama koje bi mogle pomoći, unesite travu i pogledajte bolesti i simptome protiv kojih se koristi. * Sve informacije temelje se na objavljenim naučnim istraživanjima