phenylalanine ammonia lyase

La dacsa, blat de moro o panís és una planta de la família de les poàcies originària de Centreamèrica on havia estat conreada pels pobles indígenes des de temps prehistòrics, els registres arqueològics i l'anàlisi filogenètica suggereixen que la domesticació del blat de moro va començar pel cap baix fa 6.000 anys.És un cereal no identificat. Actualment, a València, designen amb aquest mot el blat de moro que ès de procedència americana i que, a la edat mitjana, era inexistent a les terres catalanes. ...