Catalan
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
quercetin glucoside/brassica
L'enllaç es desa al porta-retalls
3 resultats
Characterisation of flavonols in broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) by liquid chromatography-uV diode-array detection-electrospray ionisation mass spectrometry.
Només els usuaris registrats poden traduir articles
Inicieu sessió / registreu-vos
The flavonoid composition of broccoli inflorescences has been studied by LC/UV-DAD/ESI-MSn. A large number of hydroxycinnamic acid esters of kaempferol and quercetin glucosides has been characterised. The structures of the flavonoid glycosides were analysed after alkaline hydrolysis, and were
Combined alkaline hydrolysis and ultrasound-assisted extraction for the release of nonextractable phenolics from cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis) waste.
Només els usuaris registrats poden traduir articles
Inicieu sessió / registreu-vos
Cauliflower waste contains high amounts phenolic compounds, but conventional solvent extraction misses high amounts of nonextractable phenolics (NEP), which may contribute more to the valorization of these waste streams. In this study, the NEP content and composition of cauliflower waste were
Potential health benefits of broccoli- a chemico-biological overview.
Només els usuaris registrats poden traduir articles
Inicieu sessió / registreu-vos
The concept that bioactive components in functional foods are efficacious for the improvement of health, has recently gained much importance. The cruciferous vegetables which include broccoli, cabbage and cauliflower are excellent source of phytochemicals including glucosinolates and their
La base de dades d’herbes medicinals més completa avalada per la ciència
- Funciona en 55 idiomes
- Cures a base d'herbes recolzades per la ciència
- Reconeixement d’herbes per imatge
- Mapa GPS interactiu: etiqueta les herbes a la ubicació (properament)
- Llegiu publicacions científiques relacionades amb la vostra cerca
- Cerqueu herbes medicinals pels seus efectes
- Organitzeu els vostres interessos i estigueu al dia de les novetats, els assajos clínics i les patents
Escriviu un símptoma o una malaltia i llegiu sobre herbes que us poden ajudar, escriviu una herba i vegeu malalties i símptomes contra els quals s’utilitza.
* Tota la informació es basa en investigacions científiques publicades
