pimpinella anisum
Anis (bundesdeutsches und Schweizer Hochdeutsch: [aˈniːs]; österreichisches Hochdeutsch: [ˈaːnɪs]; Pimpinella anisum) ist eine Pflanzenart in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Anis wird als Gewürz- sowie Heilpflanze verwendet und war in Deutschland die Heilpflanze des Jahres 2014. Als Anis werden auch die Früchte der Pflanze bezeichnet.
Der Name Anis (mittelhochdeutsch anīs) geht über lateinisch anisum auf das griechische Wort ānison, vielleicht auch ἄνηθον (anēthon), als möglicherweise mit ...
- Antikrebs(3)
- entzündungshemmung(4)
- antioxidans(26)
- bakterizid(15)
- antimykotikum(20)
- antidepressivum(3)
- tonikum(3)
- Gewichtsverlust(1)
- befruchtung(1)
- abführmittel(4)
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