Die Knollen-Platterbse (Lathyrus tuberosus), auch Knollige Platterbse oder Erdnuß-Platterbse genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Platterbse (Lathyrus) in der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Der deutsche Trivialname dieser Nutzpflanze leitet sich von Knöllchen ab, den diese Pflanzenart an den Wurzeln ausbildet.
Die Knollen-Platterbse wächst als ausdauernde krautige Pflanze. Die niederliegende bis kletternde Stängel sind 30 bis 100 Zentimeter lang. Die wechselständig angeordneten ...
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* Alle Informationen basieren auf veröffentlichten wissenschaftlichen Forschungsergebnissen