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4 Ergebnisse
Olfactory and quantitative analysis of aroma compounds in elder flower (Sambucus nigra L.) drink processed from five cultivars.
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Fresh elder flowers (Sambucus nigra L.) were extracted with an aqueous solution containing sucrose, peeled lemon slices, tartaric acid, and sodium benzoate to make elder flower syrup. Aroma compounds emitted from the elder flower syrup were collected by the dynamic headspace technique and analyzed
Removal of floral microbiota reduces floral terpene emissions.
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The emission of floral terpenes plays a key role in pollination in many plant species. We hypothesized that the floral phyllospheric microbiota could significantly influence these floral terpene emissions because microorganisms also produce and emit terpenes. We tested this hypothesis by analyzing
Unveiling elderflowers (Sambucus nigra L.) volatile terpenic and norisoprenoids profile: Effects of different postharvest conditions.
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The volatile terpenic and norisoprenoids profile from elderflowers (Sambucus nigra L.) was established for two cultivars by multidimensional gas chromatography. From 47 monoterpenic, 13 sesquiterpenes and 5 norisoprenoids components, 38 are reported for the first time on elderflowers. Elderflower
Mechanisms in mutualisms: a chemically mediated thrips pollination strategy in common elder.
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This study provides first evidence of a thrips species pollinating Sambucus nigra and describes how interactions are driven by plant biochemical signalling and moderated by temporal changes in floral chemistry. The concept of flower-feeding thrips as pollinating insects in temperate regions is
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