Dioscorea hamiltonii is a species of Dioscorea native to southern China, Taiwan, northern Indochina (Thailand, Vietnam, Myanmar) and the Himalayas (Nepal, Sikkim, Bhutan, Assam).Dioscorea hamiltonii is used as an ingredient in a type of chè: chè củ mài.
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* Toda la información se basa en investigaciones científicas publicadas.