Lactuca indica, conocida comúnmente como lechuga de la India, es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Asteraceae[1].
La lechuga de la India es una planta perenne erecta que alcanza una altura de 1.2 m. A veces es cultivada a causa de sus hojas comestibles en partes de Asia, especialmente en Malasia, Indonesia, Filipinas, Taiwán y Japón.[2]
Las hojas pueden ser consumidas crudas o cocidas, agregadas a ensaladas o sopas. Poseen un sabor levemente amargo. El tallo se consume ...
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* Toda la información se basa en investigaciones científicas publicadas.