La Zarzaparrilla alemana o Carex arenaria, es una especie de planta herbácea perenne perteneciente a la familia Cyperaceae. Es originaria del oeste de Europa, norte de Asia y América.
Es una planta herbácea que alcanza los 10 - 50 cm de altura, cuya raíz despide un olor trementinado. Crece por largos estolones bajo la superficie del suelo. Tiene las hojas con un limbo alargado y estrecho. Las flores se agrupan en largas espigas puntiagudas. El fruto es un aquenio de color amarillento, con una envoltura ...
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* Toda la información se basa en investigaciones científicas publicadas.