Amaranthus blitoides, S.Wats., es una especie herbácea perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Es una planta glabra, caducifolia que alcanza los 0.6 m, aunque puede llegar a 1 m. Tiene hojas alternas, senteras y pecioladas. Inflorescencias en espicastros terminales o en glomérulos axilares. Flores unisexuales, pentámeras o tetrámeras (raramente trímeras); tépalos desiguales, con un solo nervio principal. bracteoladas. Pistilos con 2 ó 3 estigmas. Frutos monospermos.Semillas negras y brillantes, ...
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* Toda la información se basa en investigaciones científicas publicadas.