Rheum palaestinum es una especie fanerógama, de ruibarbo, indígena de Israel, Palestina y Jordania, con altísima eficiencia de uso de agua en su producción de biomasa.[1][2]
La planta tiene hojas anchas, rígidas, con superficie cerosa, y posee canales capaces de dirigir cualquier gota de agua hacia sus raíces.
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* Toda la información se basa en investigaciones científicas publicadas.