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acetovanillone/dental caries

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Isothermal titration calorimetry and 1H NMR studies on host-guest interaction of paeonol and two of its isomers with beta-cyclodextrin.

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Thermodynamic parameters of inclusion complex of beta-cyclodextrin (beta-CD) with paeonol and two of its isomers in aqueous solution have been determined with nano-watt-order isothermal titration calorimetry (ITC) and the host-guest inclusion structure has been investigated by using 1H NMR spectra
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