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beta methyl glucoside/salmonelosis
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Taxonomic investigations on expressed and cryptic phospho-beta-glucosidases in Enterobacteriaceae.
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In the Enterobacteriaceae, beta-glucosides are catabolized by a complex system formed of three permeases, with partly overlapping substrate specificities, and two hydrolytic enzymes, phospho-beta-glucosidase A and B, which hydrolyze only phosphorylated beta-glucosides. Some Enterobacteriaceae such
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