brassicasterol/enfermedad coronaria

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Genetic regulation of serum phytosterol levels and risk of coronary artery disease.

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BACKGROUND Phytosterols are plant-derived sterols that are taken up from food and can serve as biomarkers of cholesterol uptake. Serum levels are under tight genetic control. We used a genomic approach to study the molecular regulation of serum phytosterol levels and potential links to coronary

Moderately elevated plant sterol levels are associated with reduced cardiovascular risk--the LASA study.

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Functional foods with supplementation of plant sterols are already used by millions of people. However, at the same time it is current scientific thinking that elevation of plant sterols in the circulation causes coronary heart disease. Therefore, this study aimed to define the risk for coronary

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