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Variation of antioxidants and secondary metabolites in nitrogen-deficient barley plants.
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Barley (Hordeum vulgare cv. Bojos) plants cultured in low nitrogen (N) containing Hoagland solution (20 mg/l) were exposed to N deficiency (-N) over 15 days. Plants revealed relatively high tolerance to total N deficit because shoot length was not altered and dry biomass was depleted by ca. 30%
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