octacosanol/solanum

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Compositional analyses of diverse phytochemicals and polar metabolites from different-colored potato (Solanum tubersum L.) tubers.

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Lipophilic bioactive compounds and hydrophilic primary metabolites from potato (solanum tubersum L.) tubers with different-colored flesh (white-, yellow-, red-, and purple) were characterized. The carotenoid content was relatively higher in red-colored potatoes, in which lutein was most plentiful.

Policosanol in Tomato (Solanum lycopersicum L.) Seed Oil: the Effect of Cultivar.

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Soxhlet-petroleum ether extraction was used to obtain oil from tomato seeds. Three tomato cultivars from South Italy (Principe Borghese, Rebelion F1 and San Marzano) were studied. Policosanol is a mixture of long chain linear fatty alcohols (n-alkanols), its content and composition was found to be

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