phenylethanol/atrofia

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Engineering cytochrome P-450cam to increase the stereospecificity and coupling of aliphatic hydroxylation.

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Site-directed mutants were constructed in cytochrome P-450cam to re-engineer the stereochemistry and coupling of ethylbenzene hydroxylation. The reaction with wild-type (WT) enzyme produces one regioisomer 1-phenylethanol with 5% reduced nicotinamide adenine deoxyribonucleic acid to product

Application of the porapak q column extraction method for tomato flavor volatile analysis.

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The Porapak Q column method (PQM) was compared to the method of simultaneous distillation extraction (SDE) under reduced pressure for extraction of the volatile compounds produced by tomato cv. Momotaro. The PQM was found to be effective at trapping and isolating many low and high boiling point

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