soyasaponin/diabetes mellitus

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[Anti-atherosclerotic effect of soybean isofalvones and soyasaponins in diabetic rats].

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OBJECTIVE To study the influence of soybean phytochemical extract containing isoflavones and soyasaponins (SPE) on blood glucose, blood lipids, plasma lipid peroxide and platelet aggregation activity in diabetic rats. METHODS Diabetic rats were fed with fodder containing 20 g/kg of SPE for 20 weeks.

[Study on the inhibition of alpha-glucosidase by soyasaponins].

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OBJECTIVE To study the inhibitory effects of soyasaponins on alpha-glucosidase (EC3.2.1.20). METHODS Soyasaponins were isolated by ODS column chromatography and high-performance liquid chromatography (HPLC) from hypocotyls of soybean. The inhibitory activities of each component of soyasaponins

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