Abelmoschus moschatus

Abutilon theophrasti

Acacia nilotica

Acacia catechu

Acacia senegal

Achillea millefolium

Acinos suaveolens

Actinidia chinensis

Aesculus hippocastanum

Agathosma betulina

Ageratum conyzoides

Agrimonia eupatoria

Ailanthus altissima

Alpinia officinarum

Althaea officinalis

Ammi majus

Ammi visnaga

Anastatica hierochuntica

Anemone pulsatilla

Anethum graveolens

Arachis hypogaea

Araucaria bidwillii

Ardisia japonica

Armoracia rusticana

Artemisia annua

Artocarpus altilis

Asimina triloba

Asparagus officinalis

Astragalus membranaceus

Avena sativa

Azadirachta indica

Barosma betulina

Basella alba

Berberis vulgaris

Brassica oleracea var. gemmifera

Brassica oleracea var. italica

Brassica oleracea

Caesalpinia pulcherrima

Calendula officinalis

Camellia sinensis

Camptotheca acuminata

Capsicum frutescens

Carum carvi

Castanea sativa

Catharanthus roseus

Centaurea calcitrapa

Centaurea cyanus

Centella asiatica

Cichorium endivia

Cinnamomum camphora

Citrus paradisi

Citrus sinensis

Commiphora wightii

Consolida ajacis

Coriandrum sativum

Coriaria myrtifolia

Cornus mas

Corylus avellana

Crataegus rhipidophylla

Crataegus monogyna

Crataegus laevigata

Crataegus cuneata

Crocus sativus

Cucurbita pepo

Cymbopogon citratus

Cynara cardunculus

Cytisus scoparius

Daucus carota

Diospyros virginiana

Dodonaea viscosa

Drimys winteri

Echinacea angustifolia

Echinacea purpurea

Elaeagnus angustifolia

Equisetum arvense

Eucalyptus globulus

p-=!?!=-Quercetin is a plant flavonol from the flavonoid group of polyphenols. It is found in many fruits, vegetables, leaves, seeds, and grains; red onions and kale are common foods containing appreciable amounts of quercetin. Quercetin has a bitter flavor and is used as an ingredient in dietary supplements, beverages, and foods.+=?!?=+h2-=!?!=-Occurrence+=?!?=+p-=!?!=-Quercetin is a flavonoid widely distributed in nature. The name has been used since 1857, and is derived from quercetum (oak forest), after the oak genus Quercus. It is a naturally occurring polar auxin transport inhibitor.Quercetin is one of the most abundant dietary flavonoids, with an average daily consumption of 25–50 mil

p-=!?!=-Kversetiini on flavonoidi, ja se kuuluu polyfenolisen rakenteensa vuoksi tarkemmin flavonoleihin. Kversetiini on luonnollinen antihistamiini ja voimakas antioksidantti. Lisäksi kversetiini kelatoi kationejalähde?, siirtymämetalleista etenkin rautaa ja  estää siten niiden kautta tapahtuvat vapaita radikaaleja synnyttävät Fenton-reaktiot.lähde? Yhdiste esiintyy semiokemikaalina eliöiden viestinnässä.+=?!?=+h2-=!?!=-Kemiallinen rakenne+=?!?=+p-=!?!=-Kversetiini muodostuu kasveissa fenyylialaniinista.. Se on 2-fenyyli-1,4-bentsopyronin (flavoni) polyhydroksiloitu johdannainen (3,3',4',5,7-pentahydroksi-flavoni), jonka IUPAC nimi on 3,3',4',5,7-pentahydroksi-2-fenyylikromen-4-oni.lähde?Kv

quercetin

kversetiini

Täydellisin lääketieteellinen tietokanta tieteen tukemana