Passiflora alata est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Passifloraceae. C’est une plante grimpante à feuilles persistantes pouvant atteindre 6 mètres de haut ou plus. Son fruit est une drupe. Elle est originaire d’Amazonie, plus précisément du Pérou et de l’est du Brésil.
Dans son pays d’origine, elle est appelée « ouvaca », ce qui signifie étoile rouge dû à l’apparence de sa fleur. On la nomme aussi grenadille parfumée ou encore maracuja de refresco. La signification de l’épithète ...
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