L'iris d'Allemagne (Iris x germanica) est une plante vivace herbacée de la famille des Iridacées que l'on utilise pour faire des huiles essentielles. Il appartient au groupe des iris barbus. Originaire de Syrie, cet iris a pour épithète spécifique germanica car il était l'emblème héraldique de nombreux seigneurs du Saint-Empire germanique.
L'iris d'Allemagne est une plante pouvant atteindre 120 cm de haut.
Son rhizome horizontal à demi enterré mesure environ 2-3 cm de diamètre. Il s'allonge par l'extrémité, ...
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* Toutes les informations sont basées sur des recherches scientifiques publiées