Cotinus coggygria, aussi appelé arbre à perruques, fustet ou barbe de Jupiter, est un arbuste de la famille des Anacardiaceae, originaire d'Eurasie.
Il est utilisé comme ornementation dans les espaces verts. En effet, au printemps, les pédicelles de cet arbre s'allongent en se garnissant de poils, donnant ainsi de longs panaches, blancs, vaporeux, très décoratifs ; puis en automne, le feuillage se pare de couleurs rouge orangé.
Le nom « fustet » vient de l’occitan feustel, qui désigne une sorte de ...
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