L'Eupatoire à feuilles de chanvre ou Eupatoire chanvrine (Eupatorium cannabinum) est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées.
Le terme ' eupatoire ' créé au XVe siècle, vient du latin impérial eupatoria (herba) identifié comme l'« Aigremoine eupatoire »; le terme latin est lui-même emprunté au grec εὐπατόριον eupatôrion, à l'étymologie incertaine,.
D'après Gaston Bonnier, elle porte également le nom de « Pantagruélion aquatique » (héritant ainsi du nom donné par Rabelais à une plante ...
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