Français
Albanian
Arabic
Armenian
Azerbaijani
Belarusian
Bengali
Bosnian
Catalan
Czech
Danish
Deutsch
Dutch
English
Estonian
Finnish
Français
Greek
Haitian Creole
Hebrew
Hindi
Hungarian
Icelandic
Indonesian
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Mongolian
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swahili
Swedish
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Български
中文(简体)
中文(繁體)
methyl linoleate/ail
Le lien est enregistré dans le presse-papiers
3 résultats
Antioxidant activity of thiosulfinates derived from garlic.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent traduire des articles
Se connecter S'inscrire
Garlic extract significantly inhibited the oxidation of methyl linoleate in homogeneous acetonitrile solution, whereas the antioxidant effect of allicin-free garlic extract, prepared by removing allicin by prepared by removing allicin by preparative HPLC, was much lower than that of the garlic
Kinetic and mechanistic studies of allicin as an antioxidant.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent traduire des articles
Se connecter S'inscrire
We have undertaken a detailed study of the antioxidant activity of allicin, one of the main thiosulfinates in garlic, in order to obtain quantitative information on it as a chain-breaking antioxidant. The antioxidant actions of allicin against the oxidation of cumene and methyl linoleate (ML) in
The mechanism of radical-trapping antioxidant activity of plant-derived thiosulfinates.
Seuls les utilisateurs enregistrés peuvent traduire des articles
Se connecter S'inscrire
It has long been recognized that garlic and petiveria, two plants of the Allium genus--which also includes onions, leeks and shallots--possess great medicinal value. In recent times, the biological activities of extracts of these plants have been ascribed to the antioxidant properties of the
La base de données d'herbes médicinales la plus complète soutenue par la science
- Fonctionne en 55 langues
- Cures à base de plantes soutenues par la science
- Reconnaissance des herbes par image
- Carte GPS interactive - étiquetez les herbes sur place (à venir)
- Lisez les publications scientifiques liées à votre recherche
- Rechercher les herbes médicinales par leurs effets
- Organisez vos intérêts et restez à jour avec les nouvelles recherches, essais cliniques et brevets
Tapez un symptôme ou une maladie et lisez des informations sur les herbes qui pourraient aider, tapez une herbe et voyez les maladies et symptômes contre lesquels elle est utilisée.
* Toutes les informations sont basées sur des recherches scientifiques publiées
