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oxyresveratrol/morus atropurpurea
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3 résultats
Characterization of Stilbene Synthase Genes in Mulberry (Morus atropurpurea) and Metabolic Engineering for the Production of Resveratrol in Escherichia coli.
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Stilbenes have been recognized for their beneficial physiological effects on human health. Stilbene synthase (STS) is the key enzyme of resveratrol biosynthesis and has been studied in numerous plants. Here, four MaSTS genes were isolated and identified in mulberry (Morus atropurpurea Roxb.). The
Variations in the levels of mulberroside A, oxyresveratrol, and resveratrol in mulberries in different seasons and during growth.
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This study aimed to investigate the composition of three major stilbenes (mulberroside A, oxyresveratrol, and resveratrol) in different portions of mulberries collected in different seasons and their change molds during growth by high-performance liquid chromatography. Mulberroside A levels were the
Phytochemical profiles of different mulberry (Morus sp.) species from China.
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Mulberry is rich in alkaloids, polyphenols, flavonoids, and anthocyanins, which have been suggested to be responsible for health benefits. The concentrations of 1-deoxynojirimycin (DNJ), resveratrol, oxyresveratrol, cyanidin-3-O-beta-glucoside (Cy-3-glu), cyanidin-3-O-beta-rutinoside (Cy-3-rut), and
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