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pseudobaptigenin/pueraria
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Determination of isoflavones in dietary supplements containing soy, Red Clover and kudzu: extraction followed by basic or acid hydrolysis.
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Isoflavones are phytochemicals found in many plants. Because of their structural similarity to beta-estradiol, health benefits of isoflavones have been evaluated in age-related and hormone-dependent diseases. Dietary supplement preparations contain extracts from soy, Red Clover and kudzu. Soy
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