episesamin/atrophy

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Protective effects of sesamin against liver damage caused by alcohol or carbon tetrachloride in rodents.

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The effects of sesamin, a potent inhibitor of delta 5-desaturase in polyunsaturated fatty acid biosynthesis, on the fatty acid compositions of tissue lipids and liver functions were examined in rodents. When a mixture of sesamin and episesamin (51.1:48.2, w/w) was given to rats at a dietary level of

Sesame lignans suppress age-related disorders of the kidney in mice

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Objective: Sesamin is a functional ingredient in sesame (Sesamum indicum) seeds and has many physiological effects. This study investigated whether sesame lignans, sesamin and episesamin (1:1), can suppress age-related disorders of the

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