beta damascenone/bazga

Veza se sprema u međuspremnik

ČlanciKlinička ispitivanjaPatenti

Odaberite vrstu sortiranja

2 rezultatima

Olfactory and quantitative analysis of aroma compounds in elder flower (Sambucus nigra L.) drink processed from five cultivars.

Samo registrirani korisnici mogu prevoditi članke

Prijava Registriraj se

Fresh elder flowers (Sambucus nigra L.) were extracted with an aqueous solution containing sucrose, peeled lemon slices, tartaric acid, and sodium benzoate to make elder flower syrup. Aroma compounds emitted from the elder flower syrup were collected by the dynamic headspace technique and analyzed

Volatile profile of elderberry juice: Effect of lactic acid fermentation using L. plantarum, L. rhamnosus and L. casei strains.

Samo registrirani korisnici mogu prevoditi članke

Prijava Registriraj se

In this study we explored, for the first time, the lactic acid fermentation of elderberry juice (EJ). A total of 15 strains isolated from dairy and plant matrices, belonging to L. plantarum, L. rhamnosus and L. casei, were used for fermentations. The volatile profile of started and unstarted EJ was

Pridružite se našoj
facebook stranici

Herbal & Natural Medicine

Najkompletnija baza ljekovitog bilja potpomognuta znanošću

Radi na 55 jezika
Biljni lijekovi potpomognuti znanošću
Prepoznavanje bilja slikom
Interaktivna GPS karta - označite bilje na mjestu (uskoro)
Pročitajte znanstvene publikacije povezane s vašom pretragom
Pretražite ljekovito bilje po učincima
Organizirajte svoje interese i budite u toku s istraživanjem vijesti, kliničkim ispitivanjima i patentima

Upišite simptom ili bolest i pročitajte o biljkama koje bi mogle pomoći, unesite travu i pogledajte bolesti i simptome protiv kojih se koristi.
* Svi podaci temelje se na objavljenim znanstvenim istraživanjima