Միայն գրանցված օգտվողները կարող են հոդվածներ թարգմանել
Մուտք / Գրանցվել
The study investigated the volatile compounds of sesame oil and the effects of microwave processing (0-8 min with 1-min intervals), mainly focusing on the integral flavor characteristics and individual aroma-active compounds. A total of 82 characteristic odors were identified using GC×GC-TOF/MS.
Միայն գրանցված օգտվողները կարող են հոդվածներ թարգմանել
Մուտք / Գրանցվել
Application of gas chromatography - olfactometry analysis (GCO) to pumpernickel bread and its intermediate products obtained during fermentative process allowed to recognize 32 key aroma compounds with specific odor notes. Subsequent quantitation using stable isotope dilution assay analysis (SIDA)
Բժշկական դեղաբույսերի ամենալավ տվյալների շտեմարանը, որին աջակցում է գիտությունը
Աշխատում է 55 լեզուներով
Բուսական բուժում, որին աջակցում է գիտությունը
Խոտաբույսերի ճանաչում պատկերով
Ինտերակտիվ GPS քարտեզ - նշեք խոտաբույսերը գտնվելու վայրի վրա (շուտով)
Կարդացեք ձեր որոնմանը վերաբերող գիտական հրապարակումները
Որոնեք բուժիչ դեղաբույսերը ՝ դրանց ազդեցությամբ
Կազմակերպեք ձեր հետաքրքրությունները և մշտապես տեղեկացեք նորությունների հետազոտությունների, կլինիկական փորձարկումների և արտոնագրերի մասին
Մուտքագրեք ախտանիշ կամ հիվանդություն և կարդացեք խոտաբույսերի մասին, որոնք կարող են օգնել, տպեք խոտ և տեսեք այն հիվանդություններն ու ախտանիշները, որոնց դեմ օգտագործվում են: * Ամբողջ տեղեկատվությունը հիմնված է հրապարակված գիտական հետազոտության վրա