La Fumaria officinale (Fumaria officinalis L., 1753) è una pianta erbacea annuale spontanea appartenente alla famiglia delle Fumariacee (Papaveraceae secondo la classificazione APG III).
Deve il suo nome all'odore acre ed acido che sprigionano le radici quando viene estirpata.
È una pianta erbacea con un'altezza media di 20–30 cm, fino ad un massimo di 50 cm.
I fusticini verdi azzurrognoli sono glabri eretti o prostrati parzialmente rampicanti.Le lunghe ed esili foglie sono picciolate e profondamente ...
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* Tutte le informazioni si basano su ricerche scientifiche pubblicate