L'orzo a criniera (nome scientifico Hordeum jubatum L., 1753 è una specie di pianta spermatofita monocotiledone appartenente alla famiglia Poaceae (sottofamiglia Pooideae ex Graminaceae).
Il nome generico (Hordeum) è un nome romano dell'orzo. Il nome specifico (jubatum) deriva da due parole greche 'jubum' (= criniera) e 'ata' (= possente) e ricorda le infiorescenze simili ad una coda di volpe.Il nome scientifico della specie è stato definito da Linneo (1707 – 1778), conosciuto anche come Carl von ...
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* Tutte le informazioni si basano su ricerche scientifiche pubblicate