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The defective pollen wall (dpw) gene of Oryza sativa encodes a fatty acid reductase (DPW) which plays important roles in primary fatty alcohol synthesis. DPW catalyzes the synthesis of 1-hexadecanol. The enzyme shows a higher specificity for palmitoyl-ACP than for palmitoyl-CoA as the substrate, and
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Aliphatic alcohols naturally exist in many organisms as important cellular components; however, their roles in extracellular polymer biosynthesis are poorly defined. We report here the isolation and characterization of a rice (Oryza sativa) male-sterile mutant, defective pollen wall (dpw), which
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