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A fast isocratic liquid chromatography method was developed for the simultaneous quantification of eight xanthophylls (13-Z-lutein, 13'-Z-lutein, 13-Z-zeaxanthin, all-E-lutein, all-E-zeaxanthin, all-E-canthaxanthin, all-E-β-apo-8'-carotenoic acid ethyl ester and all-E-β-apo-8'-carotenal) within 12
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