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Caffeine is a secondary metabolite produced by a variety of plants including Coffea canephora (robusta) and there is growing evidence that caffeine is part of a chemical defence strategy protecting young leaves and seeds from potential predators. The genes encoding XMT and DXMT, the enzymes from
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BACKGROUND
A growing number of cysteine-rich antimicrobial peptides (AMPs) have been isolated from plants and particularly from seeds. It has become increasingly clear that these peptides, which include lipid transfer proteins (LTPs), play an important role in the protection of plants against
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