dihydrocarveol/solanum tuberosum

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Mint essential oil can induce or inhibit potato sprouting by differential alteration of apical meristem.

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Sprouting of potatoes during storage, due to tuber dormancy release, is associated with weight loss and softening. Sprout-preventing chemicals, such as chlorpropham (CIPC), can negatively impact the environment and human health. Monthly thermal fogging with mint (Mentha spicata L.) essential oil

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