enhydra fluctuans/reductase

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The activities of several detoxication enzymes are differentially induced by juices of garden cress, water cress and mustard in human HepG2 cells.

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It has been previously demonstrated in a human-derived hepatoma cell line (HepG2) that juices from cruciferous vegetables protect against the genotoxicity caused by dietary carcinogens. HepG2 cells possess different enzymes involved in the biotransformation of xenobiotics. Therefore, we investigated

Mechanisms of water regime effects on uptake of cadmium and nitrate by two ecotypes of water spinach (Ipomoea aquatica Forsk.) in contaminated soil.

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Availability of cadmium (Cd) and nitrate and their transfer to green leafy vegetables is highly dependent on physical, chemical and biochemical conditions of the soil. The phenotypic characteristics, accumulation of hazardous materials and rhizosphere properties of two ecotypes of water spinach in

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