ethyl palmitate/camellia

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Enzymatic synthesis of fatty acid ethyl esters by utilizing camellia oil soapstocks and diethyl carbonate.

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This study was reported on a novel process for fatty acid ethyl esters preparation by transesterification and esterification from renewable low-cost feedstock camellia oil soapstocks and friendly acyl acceptor diethyl carbonate. The main components of product were 83.9% ethyl oleate, 8.9% ethyl

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