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hydnocarpus hainanensis/triacylglycerol

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Enantiomeric separation of triacylglycerols containing fatty acids with a ring (cyclofatty acids).

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Triacylglycerols (TAGs) containing cyclofatty acids (cycloFAs) from two oilseeds of Sterculia foetida and Hydnocarpus wightiana were analysed using both reversed-phase (RP18) and chiral phase columns. TAGs were identified using high-resolution electrospray ionization mass spectrometry in the
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