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indocalamus latifolius/phenolic
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Altitudinal variation of antioxidant components and capability in Indocalamus latifolius (Keng) McClure leaf.
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Indocalamus latifolius (Keng) McClure leaf is a popular food material in East Asia due to its antioxidant and anticorrosive activities. To utilize it more effectively, we investigated the discrepancy of antioxidant activities and active compound content in Indocalamus latifolius leaf along with the
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