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Sideritis species are recognized as important medicinal plants and their commercial demand is continuously on the rise both in the European and in the global market. Consequently, the cultivation of Sideritis species has been occurred to successfully meet the need for mass production
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Twenty-one samples of Sideritis species (S. scardica, S. raeseri, S. taurica, S. syriaca and S. perfoliata) from various locations on the Balkan Peninsula were evaluated for their chemical constituents. Chemical analyses were focused on secondary metabolites, particularly phenolic compounds, which
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