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Tomato (Solanum lycopersicum) Carotenoids and Lycopenes Chemistry; Metabolism, Absorption, Nutrition, and Allied Health Claims--A Comprehensive Review.

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Tomato (Solanum lycopersicum) is one of the most essential herbaceous plants that have been probed against various life sight related disorders owing to array of phytochemicals. It is important source of vitamin C, potassium, folic acid, and carotenoids, such as lycopene. Carotenoids are the

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