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The differences are reported in the triacylglycerol (TG) structures of oils containing gamma-linolenic acid (GLA) from Oenothera biennis Linn seed oil (OBLO) from the wild plant, evening primrose seed oil (EPO) from a cultured plant, and bio-GLA oil (BIO) from a mold, the physiological functions of
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BACKGROUND
Evening primrose (Oenothera biennis L., Onagraceae) is a wild medicinal plant of Central American origin that is now one of the most widely used herbal medicines in different parts of the world. Oil extracted from it seeds is traditionally used in the treatment of eczema, asthma,
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