pentadecanal/nicotiana tabacum

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Molecular characterization of fatty acid alpha-hydroperoxide-forming enzyme (alpha-oxygenase) in rice plants.

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Genes encoding an alpha-oxygenase, in Nicotiana tabacum and Arabidopsis thaliana, have been recently isolated. However, the reaction mechanism of the enzyme has not so far been elucidated. In this study, a cDNA encoding the fatty acid alpha-oxygenase gene in rice plants was isolated. The deduced

Long-chain aldehyde-forming activity in tobacco leaves.

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Long-chain aldehydes (LCA), such as pentadecanal (PD), (8Z,11Z)-heptadecadienal (HDD) and (8Z,11Z,14Z)-heptadecatrienal (HDT), were identified in the essential oils obtained from fresh green tobacco leaves (Nicotiana tabacum cv. BY2 and N. tabacum cv. MC). PD, HDD and HDT were found to be produced

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