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A novel pyrrolidine alkaloid, (2R*,3S*,5S*)-N,2-dimethyl-3-hydroxy-5-(10-phenyldecyl)pyrrolidine (1), and 17 known compounds were isolated from Arisaema franchetianum Engl. (Araceae) tubers. The 17 compounds were bergenin (2), emodin (3), caffeic acid (4), nobiletin (5),
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This study was performed to isolate and identify a compound with antiproliferative activity against human stomach cancer cell lines, from fructose-tryptophan Maillard reaction products (MRPs). The MRPs, prepared from a fructose-tryptophan solution heated at 130 °C for 2 h, were fractionated into
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