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salsolinol/musa
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3 risultati
A critical evaluation of influence of ethanol and diet on salsolinol enantiomers in humans and rats.
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BACKGROUND
(R/S)-Salsolinol (SAL), a condensation product of dopamine (DA) with acetaldehyde, has been speculated to have a role in the etiology of alcoholism. Earlier studies have shown the presence of SAL in biological fluids and postmortem brains from both alcoholics and nonalcoholics. However,
Discovery and Validation of Banana Intake Biomarkers Using Untargeted Metabolomics in Human Intervention and Cross-sectional Studies.
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Biomarkers of intake for tropical fruits
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Consumption of fruit and vegetable is a key component of a healthy and sustainable diet. However, their accurate dietary assessment remains a challenge. Due to errors in self-reporting methods, the available dietary information is usually biased. Biomarkers of intake constitute objective tools to
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